Блины классические

Сохраняйте себе рецепт нажав на флажок в нижнем правом углу😉
Ингредиенты:
💟 0,5 л молока
💟 1/3 стакана кефира
💟 2 яйца
💟 2 ст. л сахара
💟 0,5 ч.л соли
💟 0,5 ч.л соды
💟 3 ст.л подсолнечного масла
💟 8 ст.л муки пшеничной (с горкой)
💟 кипяток  ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
💚 В миску налить молоко, кефир, вбить яйца,  посолить, подсластить, добавит соду и хорошенько размешать
💚 Влить масло и еще раз размешать
💚 Постепенно подсыпать муку доведя массу до консистенции сметаны
💚 Разбавить массу крутым кипятком до состояния кефира
💚 Раскалить сковороду, смазав растительным маслом
💚 Выпекать блины на медленном огне с двух сторон
💚 Смазать готовый блинчик растопленным сливочным маслом
☝Если блины получаются слишком толстые значит либо густое тесто либо много выливаете его на сковороду
☝Если блины рвутся добавьте муки
☝ Если сковорода НЕ антипригарная, и блины прилипают прокалите сначала на ней соль

И все должно получится👍