Бұл тағам штрудель
Бұл тағам штрудель Бұл қуырып жасайтын турі. Узақтығы 2 сағат 30-40 минут ет қуырылады + 50 минут буда піседі!!! ✅ Керек заттар: Шойын қазан міндетті турде. Басқа ыдысқа дұрыс шықпайды!!! 🔸 Кой еті немеме сиыр еті. Суйектері...
Тәтті құймақтар. Сладкие блинчики
Тәтті құймақтар ✅ Қамырына: 🔹 Сүт – 2 стакана. 🔹 Ыстық су – 1 стакана. 🔹 Жұмыртқа – 3 д. 🔹 Ұн – 1,5 стакана. 🔹 Май- 3 ст.л. 🔹 Тұз – 1/2 ш қ 🔹 Қант –...
Үй жағдайында пряник
Үй жағдайында пряник. ✅ Құрамы: ✅ Наны: 🔸 1 кесе айран 🔸 1 кесе қант 🔸 2-кі жұмыртқанын сарысы 🔸 2-кі кесе ұн ✅ Крем: 🔸 Жұмыртқанын ағы 🔸 Жарты кесе қант ✅ Даиындалуы: Айран қант жұмырқаны арластырамыз. Қант еріген соң ұн саламыз. Жұмсақ...
Пирожки с картошкой. Картоп салынған бүктеме
😋Картоп салынған бүктеме - тез дайындалатын дәмді тағам😋 ✅Құрамы: - Қамыры үшін: 🔹4 кесе ұн; 🔹3-4 ас қасық қант; 🔹2 жұмыртқа; 🔹1 шай қасық тұз; 🔹1 ас қасық ашытқы; 🔹1 кесе су немесе сүт. - Салмасына: 🔹8-10 картоп; 🔹1 пияз; 🔹1 ас қасық...
Муравейник
Муравейник ✅ Камырына: 🔸 500 гр- ун 🔸 200 гр-маргарин 🔸125 гр-кант 🔸125 гр-каймак 🔸1 ст.л-разрыхлитель ✅ Крем: 🔸 1банка - варёная сгущёнка 🔸200 гр -сары май 🔸Арлеу ушин унтакталган шоколад немесе мак . 🔷 Камыры дайын болганда 30-40 минутка морозильникке саласыз...
Грек жаңғағы мен бал қосылған рулет
Грек жаңғағы мен бал қосылған рулет ✅ Бізге керегі: ✅ Қамырына: 🔸 2 стақан ұн 🔸 0, 5 стақан қант 🔸 50-100 грамм май 🔸 1 жұмыртқа 🔸 4 ас қасық қаймақ 🔸 ¼ шай қасық сода ✅ Тәттісіне: 🔸 1...
Сметанник торты
Сметанник торты ✅ Қамырға: 🔹 100 гр сары май 🔹 2 шт жұмыртқа 🔹 1 банка сгущенка 🔹 1 шай қасық сода 🔹 8 ас қасық ұн 🔹 1 ас қасық какао ✅ Кремге: 🔹 600-700 гр қаймақ 20% 🔹...
Хан ватрушкасы
Хан ватрушкасы 🍰 ✅ Құрамы: 🔸 Маргарир – 150 гр 🔸 Ұн – 2 стакан 🔸 Қант – 1 стакан 🔸 Тұз бен сода — по 0,5 ч.л. ✅ Тәттісі: 🔸 Ірімшік – 400-500 гр 🔸 Қант – 1...
«Шапочка» салаты
"Шапочка" салаты ✅ Ингредиенты для салата: 🔸 300 г тауық еті 🔸 1/2 ст. күріш 🔸 2 жұмртқа 🔸 2 пияз 🔸 көкөніс 🔸 майонез 🔸 тұз 🔸 перец ✅ Дайындалуы: Суда піскен тауық етін майдалап турап аламыз, пиязды майда қуырып...
Жұқа картопты құмайқ
Жұқа картопты құмайқ - Бұндай дәмді бұрын татып көрмегенсіз. ✅ Құрамы: 🔸 5 картофелин 🔸 250-300 сүт 🔸 250-300 ұн 🔸 3-4 тілім сарымсақ 🔸 3 жұмыртқа 🔸 1 ас қ қант 🔸 3+2 қ май 🔸 тұз 🔸 көкшөп ✅...
Пахлава
Баклава ●2жұмыртқа ●1стакан сүт ●0.5стакан күнбағыс майы ●1ас қасық алма немесе жүзім сіркесі 6% ●Керегінше ұн .Орташа қамыр илеп аламыз.. 1сағатқа қоямыз. ●500гр маргарин менде-шедевр ●250гр жаңғақ Қамырымызды жұмыртқадан кішкенерек донгелектер жасаймыз(26дана болды) 1 тостаққа крахмал дайындап аламыз. Қамырымызды жаксылып крахмалға...
Тоқаш немесе шағын білезікнан
Тоқаш немесе шағын білезікнан🍩 Тоқаш жасау үшін қажетті заттар: ✔1 банка қоюлатылған сүт ✔ 2 жұмыртқа ✔Тұз ✔Ұн ✔ 50 грамм сары май ✔ас содасы жарты шай қасық Дайындалуы: 1. Ыдыста жұмыртқа, қоюлатылған сүт, сары май, тұзды салып араластырамыз. 2. Сода...
Чак чак
Чакчак Құрамы: 1 жұмыртқа 3 ас қасық сүт Шым шым тұз Ұн керегінше Сгущенка Жержаңғағы керегінше Дайындалуы: жұмыртқа,тұз,сүтті қосып араластырып,керегінше ұн қосып,жұп жұмсақ қамыр илейміз. Бетін жауып 20 мин қойып қоямыз.Қайта алып жақсылап басамыз. Сосын қайта бетін 20минға жауып қоямыз.абден...