Рецепты

Мятные соусы изначально были разработаны для использования с бараниной, дабы скрадывать её аромат и вкус, который, в общем-то, не всем по душе. Однако, они прекрасно сочетаются не только с бараниной, но...

Щи зеленые 💚 Бульон мясной (у меня говяжий) 💚 Мясо 💚 Щавель пучок 💚 Яйца 5 шт 💚 Картофель 2 шт 💚 Лук 2 шт (или одна большая) 💚 Зелень 💚 Сметана (для подачи) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🍲 Отварить мясо и порезать...

"Тирамису" (ПП версия) 💥 Яйца 2 шт 💥 Кукурузная мука 50гр (3 ст.л. без горки) 💥 Подсластитель (сах.зам у меня, можно сахар или сах.пудру) 💥 Творог мягкий 170-200гр 💥 Йогурт натуральный 150 гр 💥 Кофе для пропитки 💥...

"Блины классические" Сохраняйте себе рецепт нажав на флажок в нижнем правом углу😉 Ингредиенты: 💟 0,5 л молока 💟 1/3 стакана кефира 💟 2 яйца 💟 2 ст. л сахара 💟 0,5 ч.л соли 💟 0,5 ч.л соды 💟 3 ст.л...

Дрессинг – модное заграничное словечко, которое часто можно встретить в меню современных ресторанов, закусочных и бистро. На самом деле это не что иное, как банальная заправка для салатов, призванная облагораживать и...

Приготовление вкусного шашлыка в домашних условиях само по себе требует немалого опыта, сноровки и мастерства. Здесь важен каждый шаг – начиная от выбора мяса и приготовления маринада, рецепт которого у каждого...

Макароны со шпинатом и сыром 250 гр макарон 250 гр жас шпинат (консервіленген болса да болады) черри қызанағы ірімшік 5 тал сарымсақ 1 пияз 100 гр шамасында кілегей (ор. сливки) Макарондарды тұзды суға қойып қайнатыңыз. Табаға май құйып, майдалап...

Чакчак Қамырына: 3 жұмыртқа 0.5 ш.қ. ас содасы 1 ш.қ. қант ұн(жұмсақ қамыр болғанша) Жұмсақ емес қамыр илеп, 15 минут бетін жауып қоямыз. Жайып, кесіп, қызып тұрған майға қуырып аламыз. Балмен араластырып, үлкен тарелкаға салдым. Оны сол тарелкасымен бірге...

Тез жане онай, шайга арналган пирог! ✅ Курамы: 🔹 500 мл айран 🔹 10 гр сода 🔹 15 гр разрыхитель 🔹 10 гр какао 🔹 2 жумыртка 🔹 1 стакан кумшекер 🔹 200 гр ун ✅ Крем: 1 каз.шоколад,100 гр...

Борщ. Ет 7-8 сүйек Су 1.7-2л Сәбіз 1 дана Картоп 3 дана Пияз 1 дана Қызылша кішілеу 2 дана Капуста 600-700г Томат 2ас қасық Өсімдік майы 2-3ас қасық Етті жуып (мен қой еті қабырғасымен омыртқасын алдым) суық су құйып қайнатып,көбігін аласыз...

Дәмді үй гуляшы 🍜 ✅ Қамырға: 🔸 ұн - 500г, 🔸 пияз - 2 дана, 🔸 ұн - 1 ас қасық 🔸 томат пастасы - 3 ас қасық 🔸 тұз, бұрыш, лавр жапырағы. ✅ Дайындалуы: Етті төртбұрыштап тураймыз. Етті...

Панкейк торт. Шайға күшті. Тез тез дайындалады Рецепт: 1.Сүт көз мөлшерімен 2.1жұмыртқа 3.разрыхлитель 4.ванилин 5.сұйық май 6.керегінше ұн. Қатты сұйық немесе қатты қою болмау қажет. Барлығын сүттен бастап өз очередімен араластырып ,сковордканы МАЙЛАМАЙ қыздырып,блины сияқты жаямыз да, бетіне көбіктер шығып...

Буда піскен орама. ✒ Қамырына: Сүт-100гр. Тұз-0,5ш.қ. Куркума-1ш.қ. (қалауыңыз бойынша, мен бояуыш ретінде👆 қолдандым,қамырға сары түс береді). Ұн керегінше. ✒ Салмасына: Сəбіз-1шт. Пекиндік қырыққабат-100гр. Аскөк. Көкпияз-0,5бумасы. Тұз шым-шым. Сұйық май. (Қамырды майлау үшін). ⚫ Сүтке куркума мен тұзды қосып жақсылап араластырыңыз. Қамырды қатты...

🔸Картошка-гармошка фаршпен🔸рецептісімен бөлісемін. Бізге керегі: 🔹 картошка 🔹 фарш 🔹 қара бұрыш 🔹 тұз 🔹 приправа 🔹 раст.масло 🔹 2-3 шт чеснок Жасалуы:🔻 🔴 Картошканың сыртын аршып, столовая ложканың үстіне қойып, суретте көрсетілгендей етіп кесеміз. Сонда соңына дейін кесіліп кетпейді. 🔴 Фаршқа...

"Президент" салаты ✅ Құрамы: 🔸 крабовые палочки, 🔸 алма, 🔸 қияр, 🔸 кукуруза (бондуель), 🔸 пскен жұмыртқа, 🔸 кок шөп, 🔸 майонез, 🔸 фри (куырылган картоп). ✅ Дайындалуы: алдымен алма мен қиярды, крабовые палочкиды, пскен жұмыртқаны, кок шөпті (укроп) майдалап кубиктеп...