Хан ватрушкасы 🍰
✅ Құрамы:
🔸 Маргарир – 150 гр
🔸 Ұн – 2 стакан
🔸 Қант – 1 стакан
🔸 Тұз бен сода — по 0,5 ч.л.
✅ Тәттісі:
🔸 Ірімшік – 400-500 гр
🔸 Қант – 1 стакан
🔸 Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана
🔸 Ванилин
🔸 Қақ, жаңғақ — қалауыңызша
✅ Дайындалуы:
Май, қант және ұнды араластырамыз. Тұз бен сода қосып, тағы араластырамыз. Қалыпқа 3/1-н саламыз.
Ірімшікті жұмыртқамен, қантпен, ванилинмен бірге араластырамыз. Қамырдың үстіне жағып, қалған қамырды қосамыз.
40-45 минут дуxовкада пісіреміз.